EXTRAÇÃO DE OLEORESINA DE CÚRCUMA (Curcuma longa L) …
3.3 – Extração da oleoresina com CO 2 supercrítico . As extrações foram realizadas usando cerca de 20 g de material, disposto num leito fixo no extrator, com 1,76 cm de diâmetro, 19,8 cm de altura e com uma porosidade de 0,43 ± 0,03 e 0,43 ± 0,01 para a cúrcuma seca a 70 o C e 105 o C, respectivamente. As condições e resultados dos experimentos de extração estão mostrados na ...