CÁLCIO NA | Osso | Cálcio
O carbonato de clcio do p da cascas de ovo, sem tratamento, apresentou menor absoro aparente quando comparado ao CaCO3 (p<0,05), contrapondo os resultados observados por NAVES et al (2004), que em um ensaio para avaliar a utilizao biolgica do clcio em ratos recm-desmamados, concluram que o carbonato de clcio da casca de ovo in natura quando ...