Após a torra, as amêndoas são descascadas, dando origem aos famosos NIBS de cacau. Moagem, refino e conchagem. Por fim, os nibs de cacau são moídos em moinho de pedra por cerca de 48 horas (dependendo da fórmula do chocolate, da safra, do clima…) para se transformarem em chocolate de …

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A pasta de cacau finamente moída é separada em manteiga de cacau líquida e torta prensada de cacau em uma câmara de filtro-prensa. Enquanto a manteiga de cacau é filtrada e descarregada em forma de líquido ou blocos, a torta prensada de cacau é pré-moída em trituradores em forma de rolo e então moída a seco em pó fino de cacau.

Melanger Spectra 11 – Moinho de Cacau e Amêndoas Oleaginosas A Melanger Spectra 11, também conhecido como moinho de amêndoas, é a versão recente e avançada da melanger de pedra usada no processamento de cacau, fabricação de pasta de castanha de caju e pará, manteiga de amendoim etc. O Spectra 11 passou por várias mudanças, como na tampa que agora é fixa em ralação ao tambor.

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Encontra-se moinhos de rolo de diversos tamanho e capacidades, desde pequenos moinhos caseiros para grãos, café, malte e outros, até grandes moinhos para industriais de mineração. O moinho de rolo permite uma moagem mais fina, grande parte entre 1,25 a 2 mm, aumentando a degradabilidade do grão, em contra partida exige maiores cuidados ...

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Oct 11, 2017· Woodturning - Rough edge log into a vase !! hollowform 【】でからをる！ - Duration: 23:04. yamabiko1220 Recommended for you

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